{"id":3821,"date":"2024-06-20T18:02:45","date_gmt":"2024-06-20T18:02:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.jornaljequieense.com.br\/blog\/?p=3821"},"modified":"2024-06-20T18:02:50","modified_gmt":"2024-06-20T18:02:50","slug":"prefeitura-de-jequie-promove-segunda-edicao-do-concurso-junino-de-licor-artesanal-e-mantem-viva-tradicao-nordestina-no-sao-joao-2024","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.jornaljequieense.com.br\/blog\/2024\/06\/20\/prefeitura-de-jequie-promove-segunda-edicao-do-concurso-junino-de-licor-artesanal-e-mantem-viva-tradicao-nordestina-no-sao-joao-2024\/","title":{"rendered":"Prefeitura de Jequi\u00e9 promove segunda edi\u00e7\u00e3o do concurso junino de licor artesanal e mant\u00e9m viva tradi\u00e7\u00e3o nordestina no S\u00e3o Jo\u00e3o 2024"},"content":{"rendered":"\n

Com a chegada do per\u00edodo junino os jequieenses passam a conviver com as tradi\u00e7\u00f5es culturais do Nordeste, que se sobressaem com mais for\u00e7a nesta \u00e9poca do ano. Uma dessas tradi\u00e7\u00f5es \u00e9 a produ\u00e7\u00e3o artesanal do licor e como parte da programa\u00e7\u00e3o do S\u00e3o Jo\u00e3o 2024, a Prefeitura de Jequi\u00e9, atrav\u00e9s da Secretaria de Cultura e Turismo, em parceria com a C\u00e2mara de Dirigentes Lojistas (CDL), Associa\u00e7\u00e3o Comercial e Industrial de Jequi\u00e9 (ACIJ), Sindicato do Com\u00e9rcio Atacadista e Varejista de Jequi\u00e9 (SICOM\u00c9RCIO), vem promovendo uma s\u00e9rie de concursos juninos, entre eles a segunda edi\u00e7\u00e3o do Concurso do Licor Artesanal, que aconteceu na Vila Junina, na Pra\u00e7a Rui Barbosa nesta segunda-feira, 17.<\/p>\n\n\n\n

A tradi\u00e7\u00e3o nordestina da bebida alco\u00f3lica doce, composta por \u00e1lcool misturado com frutas, ervas, temperos, flores, entre outros ingredientes, segue viva em Jequi\u00e9, sendo produzida por muitas pessoas, algumas com o talento herdado de gera\u00e7\u00e3o em gera\u00e7\u00e3o e com a receita mantida no mais absoluto segredo. Este ano, 10 concorrentes foram finalistas e passaram pela avalia\u00e7\u00e3o do corpo de jurados que julgaram o sabor, a cor, textura, aroma e a apresenta\u00e7\u00e3o da embalagem dos licores.<\/p>\n\n\n\n

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A escolha dos tr\u00eas melhores licores caseiros foi feita ap\u00f3s a degusta\u00e7\u00e3o de cada produto disposto pelos concorrentes e os vencedores da disputa, este ano, foram: Josu\u00e9 Silva, primeiro colocado e que ganhou R$ 1.500,00 (mil e quinhentos reais); o 2\u00b0 Lugar ficou com Cleuza Santos, que recebeu o pr\u00eamio de R$ 1.000,00 (mil reais); e o terceiro colocado foi Gleidson Brito, contemplado com o pr\u00eamio de R$ 500,00 (quinhentos reais).   Para o secret\u00e1rio de Cultura e Turismo, Domingos Ailton, o concurso \u00e9 um incentivo para que os licoristas, tanto do munic\u00edpio quanto da regi\u00e3o, mantenham a tradi\u00e7\u00e3o e sigam produzindo a bebida que faz parte da Cultura e da tradi\u00e7\u00e3o nordestinas.<\/p>\n\n\n\n

\u201cCom muita alegria, executamos a segunda edi\u00e7\u00e3o dos concursos juninos e com destaque especial ao do licor artesanal, que valoriza n\u00e3o apenas os sabores t\u00edpicos, mas tamb\u00e9m contribui para a preserva\u00e7\u00e3o da Cultura, da tradi\u00e7\u00e3o e propicia a gera\u00e7\u00e3o de renda para muitas pessoas. A iniciativa tem o objetivo de incentivar essa tradi\u00e7\u00e3o, fazendo com que as licoreiras e licoreiros do munic\u00edpio e, at\u00e9, da regi\u00e3o, mantenham-se firmes, produzindo a bebida que t\u00e3o bem representa o nosso povo, que t\u00e3o bem representa as fam\u00edlias nordestinas, afinal receita de licor \u00e9, quase sempre receita de fam\u00edlia.\u201d, explicou o secret\u00e1rio de Cultura e Turismo, Domingos Ailton<\/strong>.<\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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