A Ag\u00eancia de Defesa Agropecu\u00e1ria da Bahia (Adab) apreendeu cerca de 1 tonelada de carne bovina impr\u00f3pria para consumo humano na madrugada desta sexta-feira, 14, na zona rural do munic\u00edpio de Gongogi. A a\u00e7\u00e3o foi realizada em parceria com guarni\u00e7\u00f5es da Pol\u00edcia Militar de Ubat\u00e3. A carne de 04 animais abatidos abasteceria comerciantes do munic\u00edpio de Ubat\u00e3.<\/p>\n\n\n\n
A Adab tem realizado uma s\u00e9rie de a\u00e7\u00f5es em toda a Bahia. Conforme a ag\u00eancia, o objetivo da iniciativa \u00e9 coibir o com\u00e9rcio de carne irregular, sem inspe\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria e diminuir o n\u00famero de abates clandestinos. A carne apreendida deve ficar armazenada em container para posterior inutiliza\u00e7\u00e3o, informa o site Ubat\u00e3 Not\u00edcias<\/a>.<\/em><\/p>\n\n\n\n Vale ressaltar que na regi\u00e3o do M\u00e9dio Rio das Contas existem dois frigor\u00edficos autorizados para abates de animais. Um em Ipia\u00fa, inaugurado recentemente na sa\u00edda da cidade sentido Barra do Rocha, e o outro em Jequi\u00e9.<\/p>\n\n\n\n Riscos \u00e0 sa\u00fade<\/strong><\/p>\n\n\n\n Al\u00e9m da falta de higiene durante todas as fases do processo, o abate prec\u00e1rio de animais nos matadouros clandestinos imp\u00f5e riscos \u00e0 sa\u00fade humana. De acordo com os especialistas, entre os problemas consequentes da pr\u00e1tica ilegal, o principal deles s\u00e3o os riscos de contamina\u00e7\u00e3o \u00e0 sa\u00fade p\u00fablica.<\/p>\n\n\n\n Mas as consequ\u00eancias do abate clandestino n\u00e3o se resumem a isso. As diferen\u00e7as entre a forma irregular e a forma correta de se abater um animal podem n\u00e3o ser percebidas no bife que se compra no a\u00e7ougue. Na maioria das vezes, elas s\u00f3 se manifestar\u00e3o com os efeitos indesejados ap\u00f3s o consumo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" A Ag\u00eancia de Defesa Agropecu\u00e1ria da Bahia (Adab) apreendeu cerca de 1 tonelada de carne bovina impr\u00f3pria para consumo humano<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":851,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[4,7],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.jornaljequieense.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/850"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.jornaljequieense.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.jornaljequieense.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.jornaljequieense.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.jornaljequieense.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=850"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.jornaljequieense.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/850\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":852,"href":"http:\/\/www.jornaljequieense.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/850\/revisions\/852"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.jornaljequieense.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/851"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.jornaljequieense.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=850"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.jornaljequieense.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=850"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.jornaljequieense.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=850"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}